طريقة عمل الدجاج بالكريمة والتوست

طريقة عمل الدجاج بالكريمة والتوست






ادوات الطبخة






الكمية تكفي: 4 أشخاص
وقت التحضير: 60 دقيقة
وقت الطهي: 40 دقيقة
المقادير:
عدد 1 دجاجة مقدار توست 2 ثمرة بصل 4 ثمرة جزر مبشور 1 علبة
فطر شرائح 1 علبة ذرة 1 علبة كريمة مقدار جبن شيدر مبشور 4 ملاعق
زيت مقدار ملح وفلفل وبهارات
التحضير: 1- يقطع البصل شرائح.
2- يبشر الجزر.
3- تسلق الدجاجة ثم يزال الجلد والعظم وتقطع باليد لقطع صغيرة .
الطبخ: 1- يقلى البصل في قليل من الزيت ثم يضاف الفطر والجزر المبشور والذرة و أخيرا الدجاج المقطع ثم توضع التوابل ويملح حسب الرغبة.
2- تصف شرائح التوست في بايركس ( او صينية فرن ) مستطيلة الشكل ثم يوضع خليط الدجاج مع الخضار ثم طبقة توست ثانية .
3- تصب الكريمة فوق التوست ثم ترش الجبنة وتدخل للفرن حتى تحمر.
ملاحظات: هذه وصفة منقولة

بتشهي
يسلمو